domingo, 23 de junio de 2013

La agricultura de año Peret, la estación de crecimiento

El conservadurismo y la falta de inventiva de los antiguos egipcios se ilustra muy bien en su uso continuado de los implementos agrícolas y de riego habitual de sus antepasados ​​remotos.
Un modelo creado en algún momento entre 2500 y 1786 antes de Cristo muestra a un hombre arando con sus dos bueyes.

Una vez que el agua del río se haya drenado completamente  y el suelo es lo suficientemente firme para caminar, los agricultores comienzan a arar los campos. En primer lugar, los campesinos armados con palos de excavación se deshacen de los terrones más grandes de la tierra, entonces los bueyes o vacas africanas de cuernos largos son utilizados para tirar del arado.

Arar y sembrar

Gracias a la inundación, el suelo es generalmente suave y fácil de arar, pero el agricultor hace el trabajo dos veces para asegurarse de que toda la inundación del limo valioso se ​​mezcla perfectamente en el suelo del año anterior. Las fuertes pezuñas de los animales de tiro son tan importantes en esta operación como los propios arados


La siembra es un esfuerzo colectivo a lo largo de las orillas del Nilo, que implica todas las épocas. Nótese cómo la vegetación se marchita  rápidamente lejos de los bordes del río.

Siembran las semillas que están en las cestas de caña mientras siguen arando. Atraído desde en frente de un puñado de granos y urgidos por la espalda por los látigos de cuerda retorcida del pastor, las ovejas o cabras se hacen para seguir los sembradores y pisar las semillas en el suelo con sus pezuñas.

En el calor de la temporada akhet y la tierra bien regada, las áreas verdes brotan rápidamente. Pero con el excedente de la siembra, no hay descanso para los agricultores. Durante la temporada de cultivo de los campos necesitan cortar la maleza constantemente con azadas. También deben proteger los buenos cultivos de las aves, al igual que las plantas más grandes del ganado errante e incluso los hipopótamos hambrientos.

Regar los campos

La tarea más importante de los agricultores, sin embargo, es garantizar un suministro constante de agua a través del riego. Esto se realiza mediante pequeños canales establecidos en ángulo recto al Nilo y se alimenta de sus aguas. A su vez, estos canales se conectan a canales más pequeños de la que el agua fluye a los campos a través de pequeñas aberturas o compuertas.
Cuando la tierra es mucho más alto que el nivel del agua, los agricultores usan una invención mesopotámica, la shaduf (herramienta primitiva para sacar agua del Nilo) para levantar el agua en el campo. Los campos se utilizan para aumentar los cultivos de hortalizas en lugar de grano de cereal a menudo se dividen en compartimentos rectangulares más pequeñas, o cuencas, dividido por diques bajos. Las cuencas y diques ayudan a controlar el flujo de agua tomada de un canal de irrigación. Se permite que el agua fluya de una cuenca a otra, haciendo una brecha en el dique, y luego llenarlo de nuevo cuando el agua ha pasado suficiente a la siguiente cuenca.
 Los murales de una tumba muestran a labriegos que trabajan en un campo. Dos hombres utilizan palos afilados excavación para aflojar el suelo, mientras que un tercero sigue, esparciendo la semilla de su cesta.

De esta manera, los diferentes cultivos se pueden regar de manera diferente según las necesidades. En cuanto a los cultivos han madurado, alrededor de mediados de marzo, comienza la temporada de cosecha.


El shaduf es un poste largo de madera en equilibrio sobre una viga transversal, con una cuerda y cubo de cuero en un extremo, y una pesada contrapeso en el otro. El agricultor tira hacia abajo de la cuerda, la reducción de la cubeta en el agua hasta que se llena, y luego el contrapeso aumenta el cubo lleno hasta que el agua puede ser vaciado en una quebrada en el borde del campo.

Fuente y foto: LIVING IN ANCIENT EGYPT Series consultant editor: Norman Bancroft Hunt

Leiner

Historiador de profesión y especialista en informática educativa por convicción.

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